quarta-feira, 30 de março de 2016

Pizza Hut inaugura primeira unidade na próxima segunda (4), em Boa Viagem

Nova loja será instalada na Avenida Conselheiro Aguiar, nº 2338, em frente à Galeria João Roma. Mais duas unidades na região serão inauguradas ainda este ano

Por: Augusto Freitas




Carro-chefe da Pizza Hut é a massa PAN, que se apresenta como uma massa alta e crocante por fora, leve e macia por dentro. Foto: Yum! Brands

Ela está de volta. Depois de alguns anos de ausência no mercado recifense, uma das marcas de pizzas mais apreciadas pelos pernambucanos, a Pizza Hut, já tem data certa para abrir suas portas após a volta a Pernambuco: próxima segunda-feira (4). A loja ficará instalada na Avenida Conselheiro Aguiar, nº 2338, Boa Viagem, em frente à Galeria João Roma, na Zona Sul do Recife.

De acordo com a direção da rede, a nova loja da Pizza Hut vai operar no formato Super Delco, unidade de rua menor que os restaurantes tradicionais, com foco em Delivery e To Go, onde os consumidores fazem a encomenda por telefone ou web e retiram na loja. Além disso, a loja disporá de um espaço para consumo no local, acomodando aproximadamente 50 pessoas, porém sem serviço de garçom.
O retorno da Pizza Hut não acontece por acaso. De acordo com dados da Associação Brasileira de Franchising (ABF), a Região Nordeste apresentou em 2015 um crescimento de 8,8% no faturamento do franchising nacional e vem chamando, cada vez mais, a atenção de empresários interessados em investir na região.

Segundo o franqueado Victor Cantarelli, responsável por abrir esta primeira unidade, o restaurante será uma nova opção tanto para os moradores, estudantes e trabalhadores locais quanto para quem estiver a passeio ou apenas de passagem pela cidade.

“Estamos trabalhando muito para que seja um sucesso. Os consumidores da região estavam esperando muito por uma loja da rede aqui no Recife. Mesmo em um momento de crise, há oportunidades no mercado”, afirmou Cantarelli. Para este ano, o empresário prevê a abertura de mais duas unidades na cidade. “Queremos trazer para Recife uma experiência diferente para os clientes, com atendimento excelente, entrega rápida e a melhor pizza”, ressaltou.

A Pizza Hut é uma conhecida rede mundial de pizzarias e marcou época entre os pernambucanos entre os anos 1990 e 2000. A segunda a ser aberta ficará situada na antiga praça de alimentação do Shopping Center Recife, com abertura prevista para a primeira quinzena de junho. As obras da unidade começam na próxima sexta-feira. Ainda em 2016, a rede planeja a abertura de uma terceira loja na Zona Norte e os locais mais cotados para recebê-la, por enquanto, são Graças e Casa Forte. No Recife, a empresa possuía lojas nos bairros de Boa Viagem e Casa Forte, antes de encerrar as atividades.

Em entrevista exclusiva concedida ao Diario, em junho do ano passado, Agustin Dominguez Larrea, diretor de expansão da Yum! Brands, grupo responsável pela rede Pizza Hut, afirmou que o objetivo da companhia é abrir cerca de 15 novas unidades em Pernambuco, no período de cinco a dez anos. A rede deixou o estado, como explicou Dominguez, em função de problemas operacionais com o antigo franqueado, que também estava à frente de unidades em Salvador e Belo Horizonte. De acordo com a Yum! Brands, a aposta no estado é em unidades Delivery e Express (carro-chefe da rede com lojas localizadas em shopping centers e centros comerciais).

Apelo
Desde o início do ano passado, a Pizza Hut vinha recebendo um grande número de registros, via rede social, de pernambucanos fazendo um apelo pelo retorno da marca ao estado. Os anseios dos consumidores locais foram valorizados e respeitados e a marca está de volta. Victor Cantarelli, responsável pelas duas primeiras lojas que serão abertas, destacou que a reestreia da marca irá proporcionar aos consumidores uma nova experiência relacionada ao consumo de pizza.


Unidade de Boa Viagem passa por últimos reparos nas obras para abrir na próxima segunda-feira. Foto: Luciana Morosini/DP

“A Pizza Hut se apresenta para os consumidores como uma opção gastronômica de qualidade diferenciada do que o atual mercado de pizzas oferece. O público aguardava ansioso por esta inauguração. O Recife clamava pela volta da Pizza Hut. Os consumidores poderão contar, em breve, com o cardápio Pizza Hut repleto de novidades e as pizzas exclusivas reconhecidas internacionalmente, destacou Cantarelli, que não revelou o valor total do investimento na unidade da Conselheiro Aguiar..

Os planos de expansão da Pizza Hut no estado são ousados. De acordo com Cantarelli, que por ser o primeiro franqueado nesta volta ao estado terá a preferência em expandir a marca, a Pizza chegará, provavelmente em 2017 ao Interior do estado.

“Caruaru e Petrolina são as cidades que inicialmente são potenciais localidades para receber lojas da Pizza Hut. No momento, estamos nos concentrando na abertura das lojas no Recife, mas em 2017 vamos expandir a atuação”, reforçou. Segundo a Yum! Brands, quem se interessar em ser um franqueado da marca poderá ter sua proposta analisada, baseada nos mesmo moldes do sistema adotado pelo empresário Victor Cantarelli.

Destaques
Segundo a rede, o carro-chefe da rede é a massa PAN, que se apresenta como uma massa alta e crocante por fora, leve e macia por dentro. Outro destaque são para os sabores Pepperoni, um best seller da Pizza Hut em todo o mundo. A pizza é feita com a exclusiva mussarela Pizza Hut e muitas rodelas do legítimo pepperoni com leve sabor picante, que deixa todo mundo com água na boca.

Já a Corn Bacon é outro sabor que faz parte dos clássicos da Pizza Hut. Com mussarela, bacon especial e milho selecionado, combinação que conquistou fãs. A Brasileira, como diz o próprio nome, é a exclusividade da marca. Foi criada para atender o paladar do brasileiro que se identificou muito com o sabor. A pizza é composta de mussarela, exclusivo requeijão, presunto e azeitonas verdes. Ou seja, tudo que o brasileiro adora.

A Cheesy Pop também coleciona elogios. Composta por massa artezanal e com borda de 28 pops recheados de queijo, foi desenvolvida nos Estados Unidos (EUA) e aprovada por consumidores brasileiros em todos os quesitos: indulgência, inovação, originalidade e relevância.

Atuação
No Brasil, atualmente a Pizza Hut está presente em mais de 90 restaurantes distribuídas em vários estados, atingindo o número de um milhão de consumidores por mês. Para 2016, ainda não há expectativa de crescimento oficial da marca, apenas que a previsão de abertura é de 20 a 30 lojas no Brasil. Hoje, a Pizza Hut está presente em mais de 130 países com cerca de 14 mil restaurantes. Por dia, 11,5 milhões de pizzas são vendidas para mais de 4 milhões de consumidores da Pizza Hut no mundo. Mais informações: www.pizzahut.com.br.

Serviço
Pizza Hut Boa Viagem (Recife)
Endereço: Avenida Conselheiro Aguiar, nº 2338, Boa Viagem, em frente à Galeria João Roma
Horário de funcionamento: segunda a domingo, das 18h às 23h.


Diario PE

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