segunda-feira, 20 de junho de 2016

Boa Viagem ganha nova cake shop


As empresárias Paula Ardanza (do extinto Club Bardot) e Joana Alexandre se uniram a chef Karyna Maranhão e inauguram no final do mês uma Cake Shop, na galeria Porto Calles, na avenida Conselheiro Aguiar, em Boa Viagem. 

Os bolos da Cake & Bake serão no estilo naked e há cerca de 20 sabores entre clássicos e “signatures”, ou seja, especialmente criados pela chef. Haverá também a possibilidade de o cliente montar seu próprio bolo escolhendo o sabor da massa, recheio e cobertura.

Entre os sabores especiais criados por Karyna Maranhão estão banana caramelada com canela, limão com farofa crocante de Neston, cerveja escura com caramelo salgado, massa de doce de leite com recheio de creme de baunilha e bolo de leite com cobertura de cocada de forno cremosa. 

O espaço funciona não só para encomendas mas também para quem quiser saborear as delícias por lá, onde haverá, ainda, opções de salgados e cafés. “Estamos montando o espaço ao estilo dos lofts de Nova Iorque, nada naquele modelo “casinha de boneca”, conta Paula.

Nenhum comentário:

Postar um comentário