segunda-feira, 18 de julho de 2016

Hugo Prouvot deixa restaurante no Pina

Hugo Provout não faz mais parte do Prouvot Cozinha, no Pina, mas o restaurante não vai fechar, fica, agora, sob o comando apenas de Flávio Marques. O chef se dedica ao projeto “Cozinha Viva”, que vai funcionar dentro do Prouvot Bistrô, no Parnamirim. 

Em estrutura de cozinha profissional dentro do ambiente, Hugo vai comandar sessões gastronômicas para grupo de até 12 pessoas. Com a nova empreitada, ele procura desenvolver seu lado criativo, sair do lugar comum.
Flávio Marques assume o comando do Prouvot Cozinha, enquanto Hugo Prouvot se dedica ao projeto "Cozinha Viva" Foto: Divulgação 

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